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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月13日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
判断题
1、用泉氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。（）
答 案：错
2、一般绿茶中多酚类地含量高于红茶。（）
答 案：对
3、茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。（）
答 案：对
单选题
1、香品原料主要分为（）三类。
答 案：B
2、在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是（）。
答 案：B
3、（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。
答 案：C
多选题
1、茶艺要素中不含（）。
答 案：EH
2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
答 案：ABCD
3、品茶主要是（）。
答 案：BCD
主观题
1、魏晋南北朝是茶文化的______。
答 案：萌芽期
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